xe88 Hügieen, mis see on? Toiduhügieen

Mis see on ?

Hügieen on konsept, mis baseerub praktikale läbi inimkonna ajaloo. Hügieeni läbivaks ideeks on tervise sälilitamine ja tervislikult elamine. Hügieen ei tohiks assotseeruda ainult meditsiiniga-

Hügieen liigid:

  1. Isiklik hügieen
  2. Koduhügieen
  3. Kutsealane hügieen (toiduhügieen, meditsiin jm)
  4. Hambahügieen
  5. Ühiskondlik tervis (viiruste nagu A(H1N1) levik, bakterite nagu E.coli või Staphylococcus Aureus levik jm ühiskonda puudutav)

Meditsiinis pannakse hügieenipraktika tööle vähendamaks haiguste esinemissagedust ning levikut. Termin “hügieen” tuleb Kreeka mütoloogia jumalanna nimest, mis tõlkes tähendab tervist, puhtust ja saneerimist (hügieeni). Täna võtame terminit “hügieen” kui teadusharu, mis tegelb tervise edendamisega ning säilitamisega.

Hügieenipraktikad varieeruvad laialdaselt ning kehtib reegel: see hügieeniline nõke, mis on ühes kulutuuris aktsepteeritav, ei pruugi olla aktsepteeritav teises kulutuuris. Samuti on hügieenipraktikad ajas muutuvad. Seepärast tuleb õppida hügieeni pidamist tuginedes teadusele, isiklikule praktikale kui loogilisele järeldamisele.